2025年4月15-17日,上海新国际博览中心W1&W2馆,我们将迎来第十届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE2025),本届展会规模超燃,展览面积高达20,000平方米,集结全球400+优质展商,预计吸引超过18,000名精酿达人,一起见证精酿啤酒的潮流风暴。
超多活动等你来
国际啤酒酿造峰会
2025国际啤酒酿造峰会由CBCE和EBC(欧洲酿造协会)联合主办,峰会将汇聚全球酿造精英,探讨行业前沿技术,分享创新理念。
2025新酒饮及其生产技术应用论坛
随着酒类的低度化、利口化、多元化成为新趋势,追求健康、个性的消费主旋律下,越来越多的饮酒需求开始在以低度酒为代表的新
酒饮品类被引爆。论坛为解决啤酒企业在新酒饮创新中面临的技术挑战,将探讨创新工艺与设备赋能酒饮行业升级、基于新型原料
快速开发酒饮新品类和数智化灌包装技术及应用案例分享等话题共同推动精酿的创新发展。
2024 中国精酿酒吧白皮书线下发布会
啤酒事务局联合各地精酿协会和媒体、展会合作伙伴开展的《中国精酿酒吧运营情况调研》已经持续三年。2024年的调研
收到了全国471家精酿酒吧创始人或店长的有效反馈,覆盖31个省/市/自治区、125个城市。2024年,什么啤酒**卖?哪些区域酒吧的营收表现最出色、哪些区域下降最明显?经济新常态下,酒吧客群增长点在哪里?赚钱的酒吧,都有哪些特点?《2024 中国精酿酒吧白皮书》将在CBCE进行线下发布,啤酒事务局创始人天宸现场为您解读2024年的新发现!
海外精酿酒厂圆桌讨论会
随着中国精酿啤酒行业的迅猛崛起,我们见证了国内酒厂技术的技术革新和品质飞跃。然而,在全球精酿啤酒的版图中,部分国家凭借其先发优势,依然拥有很多值得我们深入学习和借鉴的宝贵经验。十周年之际,CBCE将携手啤酒事务局邀请5位海外知名精酿酒厂创始人及酿酒师亲临现场,与我们共同探讨国际及当地酒厂的潮流新趋势,酿造技艺的创新突破以及商业化的成功案例。
国际赛事获奖酒款品鉴会
“布鲁塞尔挑战赛”和“欧洲之星”这两个享有盛誉的啤酒赛事将继续在CBCE十周年庆典上举办“获奖酒款品鉴会”。届时,您将有幸品鉴那些在国际舞台上赢得荣誉的**啤酒,并有机会与酿酒大师及行业精英进行互动交流,共同探讨精酿啤酒的工艺之美和独特魅力。
CBCE商业论坛&技术论坛
CBCE携手“上海精酿啤酒协会”,针对当前国内精酿啤酒市场激烈的品牌竞争中出现的代表性问题和面临的挑战进行深入探讨
CBCE云逛展与线上直播访谈
行业大咖将重磅亮相直播现场,他们用专业的视角,为您呈现一场关于酿造原料与设备技术的深度剖析和精彩讲解
CBCE 2024预计将有400余家品牌参展,专业观众高达18,000余人。
汇聚国内外**的啤酒工艺和优质啤酒,从开办至今已积累了超过 50,000 名啤酒行业的专业人士,CBCE不仅为参展商和买家提供建立良好且有效的洽谈环境,也帮助酿酒行业和啤酒餐厅等专业人士了解行业供应商最新、**的产品和服务。